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多賀部食堂(秋田県由利本荘市)

          矢島

矢島では最初、昭和初期創業のラーメン屋さんに行く予定だったんですが地図の場所に行っても店がない・・・。ということで由利高原鉄道車内でもらった沿線マップを参考に矢島駅前にある多賀部食堂へ入ることにしました。由利本荘地域ではラーメンもうどんも親鶏で出汁やスープをとるそうで、ラーメンの具もチャーシューではなく鶏肉なんだそうです。


          矢島

今回はがっつり食べたかったのでカレーラーメンを注文しました。具はカレーとの相性なのか、鶏肉ではなく豚肉でした。麺が最初カレー出汁と馴染んでいない感じでしたが食べているうちに不思議なほど馴染んできました。そのため食べ初めと食べ終わりで大きく印象が変わってきます。カレー出汁はかなりとろみもあり少し個性も感じるなど美味しかったですよ。この店にしては高めの価格ですがそれでも550円でした。

【多賀部食堂】
由利本荘市矢島町七日町羽坂21 - 6
TEL0184-55-2563

          

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Author:けん
戦国武将にまつわる史跡と味のある建築探訪をテーマに暇を見つけては各地を彷徨っている40代前半の会社員(オッサン)です。ノスタルジックなもの・ローカル色強いものを好む習性があります。 


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