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天遊(兵庫県尼崎市)

          尼崎

現在兵庫県尼崎市では尼崎ちゃんぽん(通称尼ちゃん)なるご当地麺が市内各地の中華料理店などで微妙にアレンジされながら提供されており、昨年ぐらいには近畿地区限定だと思いますが某大手メーカーよりカップ麺として発売されるぐらいにまでなっています。

今回は阪神尼崎駅近くの天遊というお店で食べてきました。こちらは尼崎ちゃんぽんを提供するお店の中でも有名店のようで、店内には複数の関西の情報番組の取材などが来た時の写真やサインが壁に多く飾られていました。


          尼崎

味は醤油ベースのあんかけ仕立てで麺は細麺。これだけで大体の味の想像は出来ると思いますし、ほぼその想像通りの味でした。尼崎にちゃんぽんが根付いたのは集団就職で九州より出てきた人たちの食欲を満たすためとのことですがなぜ尼崎はあんかけなのかは謎です。天遊さんでは太麺を使った九州のオーソドックスなちゃんぽんもあるようです。

【天遊】
尼崎市東難波町5-8-19
TEL06-6481-2216
11:00~20:30(日・祝11:00~20:00)
月曜休み

           

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コメント

[C222]

こんにちわ、純野です。
だいぶ前ですが、大阪方面出張で
ホテルが予約できないときがあり、
よくサウナの「あま湯」に泊まっていました。

“尼ちゃん”おいしそうなので、
今度ぜひ食べてみたいと思います。

[C223] 純野一益さん

純野さん、こんにちは。

お店によってアレンジが異なるらしいので訪れる度に店を変えての尼チャンの食べ比べなんかもいいかと思いますよ^^ 

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プロフィール

けん

Author:けん
戦国武将にまつわる史跡と味のある建築探訪をテーマに暇を見つけては各地を彷徨っている40代前半の会社員(オッサン)です。ノスタルジックなもの・ローカル色強いものを好む習性があります。 


※公序良俗に反していない限り基本リンクフリーですが、ブログ内全ての画像・記事の無断使用・転載はまとめサイト含め一切固くお断りさせていただいております。

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