新町には全国的にも屈指の歴史を持つパン屋さんもあります。明治21(1888)年創業の松石パンがそれ。熊本の人の間ではアンゼェラス(最近までアンジェラスだと思ってた)という名前の方が有名ですね。本店はパンレストランも併設しており日替わりランチなどもあります(メニューはお店のツイッターでご確認を)。
新町バーガー馬肉のコロッケと辛子蓮根サラダなどが挟まって中々のボリューム(今も販売されてるのかな?)
鶴次郎あんぱん創業者松石鶴次郎氏は創業当初は朝鮮飴や駄菓子などを作っており1904年頃にパン屋にシフトしていったそうですが、あんぱんは創業以来からの看板商品だそうです。中は自家製粒餡がたっぷり。
それ以外にもいきなり団子パンなど熊本らしいパンなども多くあります。
まだまだ熊本の下町歩きの記事はあるんですが、次回より先日行って来た東京の史跡巡りなどの記事を忘れないうちにアップします。熊本下町歩きはその後再開予定です。
【松石パン】熊本市中央区新町4-2-13
TEL096-354-1255
08:00~21:30
年末年始休み
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